Las proyecciones para el ciclo 2026/27 advierten sobre una reducción significativa en las áreas sembradas con trigo en el sudoeste bonaerense y norte de La Pampa. La disminución esperada alcanzaría el 7%, retrayendo las superficies hacia niveles comparables con los de hace un año agrícola, lo que representa un retroceso importante para la producción regional.
En términos absolutos, la pérdida equivaldría a 180.000 hectáreas menos respecto a la campaña en curso. El área total con cereales de fina llegaría a 2,16 millones de hectáreas, de las cuales el trigo concentraría 1,39 millones, manteniendo su predominancia con el 64% de la extensión disponible.
Bahía Blanca y su zona de influencia, históricamente relevante en la estructura productiva triguera del país, enfrentaría esta contracción. La merma afecta directamente a productores que dependen de estas superficies para sus operaciones comerciales y para la venta de grano a acopiadores y exportadores.
El panorama refleja decisiones que estarían tomando agricultores considerando múltiples variables simultáneamente. Rentabilidad esperada, acceso al financiamiento, perspectivas climáticas y comportamiento del mercado internacional confluyen en definiciones sobre qué sembrar y en qué volumen.
Analistas del sector agrícola subrayan que esta disminución alinearía los números con la campaña 2024/25, marcando una suerte de estabilización temporal. Sin embargo, cualquier contracción en superficies genera preocupación en toda la cadena, desde productores hasta actores ligados a la comercialización y exportación de trigo.
Los cereales menores ocuparían el 36% restante de las superficies con cultivos de fina, completando la estructura productiva de la región para el próximo período. Las evaluaciones técnicas continuarán monitoreando si esta proyección se concreta o si existen variaciones en los meses previos a la campaña.
Imagen: Raffaele Giordano / Pexels – Con informacion de Bichos del Campo
El Frente News 
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